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Connaissez-vous la Saint-Vincent Tournante ?

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January 24, 2025
La Saint Vincent Tournante, fête viticole emblématique en Bourgogne, rassemble chaque année amateurs de vin, vignerons et curieux dans un village viticole bourguignon pour célébrer la richesse des vins locaux et le patrimoine culturel qui les entoure. Cet événement suscite un véritable engouement. La preuve en est, en 2023 il a attiré près de 100 000 visiteurs dans le petit village de Couchey, situé à 20 minutes de Dijon.
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Quel sera le quotidien d'un viticulteur sur son exploitation dans dix ans ?

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February 17, 2025
Quels techniques et matériels emploiera-t-il, quelles difficultés devra-t-il affronter ? Christophe Riou, directeur de l’IFV et Anthony Clenet, responsable services viticoles à l’ICV, se sont prêtés au jeu des questions-réponses.
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