Le bureau interprofessionnel des vins de bourgogne (BIVB) propose un nouveau podcast immersif sur Chablis.
Avec la voix du comédien Philippe Llado, quatre podcasts font vivre à l'auditeur en temps réel le déroulé d'un voyage initiatique dans la capitale du célèbre vin blanc.
Nous sommes immergés au cœur du vignoble pour comprendre comment, avec un seul cépage, le chardonnay sur un petit territoire du nord de la Bourgogne, les vignerons parviennent à produire une grande diversité de vins, du Petit Chablis au Chablis Grand Cru.
Nous découvrons également la nouvelle génération de vignerons ainsi que des secrets de vinification.
Source : https://www.larvf.com
04/02/2022