Variétés d’Intérêt à Fin d’Adaptation (VIFA), Dispositif d’Evaluation des Innovations (DEI) : Les cahiers des charges AOC s’ouvrent aux expérimentations et à la durabilité des filières viticoles …
Apr 1, 2025 — 09:45 - 10:15 AMEspace conférences
Description
Christèle Mercier, Déléguée territoriale Centre-Est
Depuis 2018, plusieurs directives ont été publiées afin de permettre aux filières viticoles sous AOC d’expérimenter de nouvelles conditions de production (cépages, densité, ….) tout en gardant le bénéfice de l’appellation. Zoom sur ces ouvertures et les procédures à suivre …