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Frédéric Cointault

Institut Agro Dijon

Enseignant chercheur

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10:00 AM - 10:45 AM

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« L’IA et le vin : promesses et défis pour la viticulture et la viniculture »

Avec David Fofi, Directeur du département Robotique, Polytech Dijon, Frédéric Cointault, Enseignant chercheur à L'Institut Agro Dijon, Jean-Noël Paoli, Enseignant chercheur à l'AgroSup Dijon rattaché à l'UMR Agroécologie. L’intelligence artificielle ouvre de nouvelles perspectives pour la viticulture et la viniculture, avec un potentiel d’optimisation à chaque étape, de la gestion du vignoble à...

Frédéric Cointault

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Enseignant chercheur

Directeur du département Robotique

Jean-Noël Paoli

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